한식조리기능사 자격증과정 수료식 개최

함양군농업기술센터(소장 정순우)는 21일 농업기술센터 군민요리교육관에서 ‘한식조리기능사 자격증과정’ 수료식을 가졌다. 군은 자격증 취득 교육을 통한 조리 전문기술 습득 및 자격증 취득을 통한 취업·창업의 기회 확대를 위해 희망하는 함양군민 20명을 모집했다. 이후 지난 2월 21일부터 3월 16일까지 식품위생, 조리원리 등 10회의 이론교육을 실시했으며, 3월 17일부터 4월 21일까지는 표고전, 섭산적, 칠절판 등 15회 동안 31종의 실기교육을 실시하여 총 25회의 한식조리기능사 자격증과정 교육을 운영하였다. 이번 교육에서는 총 14명의 수료생을 배출했으며, 수료생 중 11명이 한식조리기능사 필기시험에 합격했다. 정순우 농업기술센터소장은 “전문요리 학원이 없는 함양군에서 운영하는 한식조리기능사 자격증과정 교육은 수강생들 사이에 인기도 많고, 합격 역시 전국단위 합격률보다 훨씬 높다”며, “앞으로도 알차고 내실있는 교육 추진으로 군민들의 전문조리기술과 일자리 창출을 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.