27일 경남 함양군 마천면 의중마을 지리산 자락에서 임해규(42) 씨가 컬러 감자를 수확하고 있다. 컬러 감자는 항산화와 동맥경화 및 고혈압 예방 등 천연색소 안토시아닌 함량이 일반 감자보다 많이 포함돼 자주색을 띤다.
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함양뉴스

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