16일 덕유산 자락인 경남 함양군 서상면 조산마을 표수용(61)씨가 겨울철 최고의 웰빙식품인 무청 시래기를 덕장에서 손질하며 말리고 있다.무청은 식이섬유와 미네랄, 비타민, 칼슘 등이 풍부해 겨울 보양식으로 인기를 끌고 있다.
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함양뉴스

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