가을에는 단풍을 구경하는 사람들이 많이 있습니다. 푸르게 씽씽한 나뭇잎이 노란색이나 빨간색으로 변하는 모습이 아주 신기할 것 같습니다. 그렇지만 노란 나뭇잎과 빨간 나뭇잎이 어느새 떨어뜨릴 수 있고 그 순간에 왠지 쓸쓸한 느낌이 들었습니다. 고향에 있는 저의 친구들과 자주 연락하고 있습니다. 한국의 가을 풍경 사진을 보여줘서 친구들이 너무 좋아하였습니다. 친구들에게 가을 풍경이 예쁘지만 친구들이랑 가을 단풍을 보면서 커피 한잔 하며 이야기를 나누어 더 좋다고 말을 했습니다. 그래서 친구들을 많이 보고 싶고 고향 커피도 생각이 났습니다. 현재 한국에서 베트남 물품들을 많이 있고 커피도 마찬가지입니다. 알다시피 베트남 커피를 한국인에게 인기가 많습니다. 한국인들은 베트남에 여행을 갔다 오면 선물용으로 베트남 커피를 많이 사왔습니다. 어떤 사람이 그냥 맛있어서 사지만 어떤 사람이 맛보다 커피를 재배하는 모습과 생산하는 모습을 더 중요하고 직접 보려고 갑니다. 한국처럼 함안수박, 하동녹차... 베트남에서 부온-마-투옷(Buon Ma Thuot) 커피가 가장 인기입니다. 부온-마-투옷은 베트남의 서부고원 지방 위치가 있습니다. 부온-마-투옷 커피를 지금까지도 고품질 커피라고 인정을 받았습니다. 커피를 흠모한 권력이 위임되어 있는 기관 또는 사람이나 생산하는 공장들이 부온-마-투옷 커피의 특징 향을 가지고 있는 커피도 평가했습니다. 그러니까 부온-마-투옷 도시는 “수도 커피”를 보기와 같습니다. 커피를 덕분에 가난한 부온-마-투옷군에서 번화한 도시가 되었습니다. 베트남은 발전해 감에 따라 커피가 세계랭킹2위를 차지했습니다. 부온-마-투옷에서 커피 감상하는 방식이 있습니다. 커피필터를 사용하여 간단하지 않는 커피를 탑니다. 커피필터의 구조를 한국과 완전 다르고 분리된 네 부분을 위생적인 조립했습니다. 커피를 커피필터에 넣어 땐 커피가루를 압착해야 커피를 짙게 탈 수 있습니다. 사람들이 음악을 들으면서 떨어진 커피 방울을 하나, 둘, 셋... 아주 재미있는 커피 감상하는 방식입니다. 그림 같은 가을 풍경에서 친밀한 친구들과 이런 커피를 마시고 싶습니다. 한국인들은 진하게 커피를 못 드시지만 기회가 있으면 부온-마-투옷에 가셔서 커피 맛을 감상하고 자기의 입이 맞게 조정해서 커피를 드시면 됩니다. 해마다 부온-마-투옷에서 커피 축제를 여니까 커피 관심 있는 분들은 여행을 가면 아주 좋습니다. 저는 고향 갈 때 마다 한국 인삼을 가지고 가고 베트남 커피를 가지고 왔습니다.