함양군은 11월21일부터 오는 12월6일까지 농업기술센터 군민요리교육관에서 5회에 걸쳐 아동요리지도사 자격증 교육을 실시한다. 경쟁력 있는 농촌 여성인력 양성을 위해 실시되는 이번 교육은 관내 조리사. 방과후 교사 및 관련분야 취업희망 교육생 등 18명이 신청 참여해 아동요리지도사 자격증 취득에 도전한다. 교과내용으로는 식습관 및 아동발달의 원리와 교수법. 수학. 과학. 미술. 동화 등 교과 과정과의 연계로 이론과 요리실습교육을 병행하게 되며. 아동의 눈높이에 맞는 실습교육을 통해 실제 현장에서 아이들에게 좀 더 쉽고 재미있게 교육할 수 있는 방법을 배우게 된다. 군 관계자는 “이번 교육이 교육생들에게는 자격증 취득을 위한 요리기술 습득으로 취업 등 개인발전에 도움이 되고. 아동의 올바른 식습관 형성과 건강하고 다양한 음식을 접할 수 있는 계기가 됐으면 좋겠다”고 말했다.
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