2013년 산삼축제기간 동안 ‘자원식품 생활체험 행사’가 8월 1일부터 8월 5일까지 축제 행사장 일원에서 개최된다. ‘사랑하는 사람과 추억을. 가족에게 건강을’ 이란 슬로건으로 함양군과 생활개선함양군연합회 주관으로 열리는 행사에는 산삼축제를 방문한 관람객들에게 가족 건강을 챙길 수 있는 이색 먹거리 ‘아내사랑 산삼·연 요리 체험’이 진행될 예정이다. 이번 체험행사에는 산삼축제를 방문한 가족. 연인들을 대상으로 남편(남자친구)이 아내(여자친구)와 가족을 위해 산삼을 넣은 연잎전(부침개)을 직접 만들어 보고 가족과 함께 시식함으로써 가족 건강과 사랑을. 사랑하는 연인은 추억을 만들 수가 있다. 아내사랑 산삼·연 요리 체험을 희망하시는 분은 체험장에서 나누어주는 산삼 배부표를 받아 참여를 하게 되며 남자만 신청이 가능하다. 무료로 운영되고 있으며 체험시간은 오전 11시~12시. 오후 2시~4시까지 운영한다. 행사 관계자는 “평소 집안일과 부엌에 들어오지도 않던 남편이 산삼·연 부침개를 부쳐 아내에게 감사의 마음을 담아 주는 등 단순한 체험을 떠나 가족의 사랑을 느낄 수 있는 뜻 깊은 행사가 될 것”이라고 말했다. 한편. 산삼축제에서는 요리체험뿐만 아니라 아로마향을 이용한 연꽃향기 만들기 체험. 굳지 않는 떡을 이용한 즐거운 라이스클레이 체험. 함양건강100세음식지구 홍보관 등 다양한 먹거리. 볼거리. 체험이 진행될 예정이다.
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