우리돼지 한돈 드시고 축제도 즐기세요

(사)대한양돈협회 함양군지부(지부장 우종화·위지니농장 대표)는 함양산삼축제&물레방아골축제 기간인 지난 9월9일 축제장을 찾은 관광객들을 대상으로 한돈 무료시식회를 열었다. 이날 함양군지부에서는 비선호부위인 뒷다리살과 등심 등으로 만든 한돈 토속 불고기와 한돈완자꼬치, 한돈수윗탕수 등 3가지 한돈 음식 1000인분을 준비했다. 우리 돼지 한돈의 소비촉진을 위한 이날 무료시식회에는 모두 1000인분의 우리돼지 한돈으로 만든 다양한 음식들을 선보여 축제장을 찾은 관광객들의 눈과 입을 즐겁게 했다. 또한 함양군지부는 한돈으로 만들 수 있는 음식 조리법이 담긴 책자와 한돈 캐릭터, 냄비 받침, 비누 등 푸짐한 선물도 나눠주었다. 우종화 지부장은 “지부 회원들이 십시일반 모은 금액으로 이번 행사를 준비했다. 몸에 좋고 안전한 우리 돼지를 홍보하기 위한 행사”라며 “이번 행사가 함양에서 생산되는 돼지고기의 우수성을 알리는데 보탬이 되기를 바란다”고 말했다. 한편, 양돈협회 함양군지부는 20여명으로 구성되어 있으며, 매년 명절을 전후해 지역 사회복지기관에 우리 돼지 한돈을 선물하고, 연말에는 함양군 장학회에 장학금을 전달하는 등 지역사회에 다양한 봉사활동을 펼치고 있다.