함양군보건소는 지난 9일 여름철 식중독 발생 위험이 높아짐에 따라 식중독 위험에 노출되기 쉬운 소규모 어린이집이나 노인요양시설 및 집단급식시설의 관리자 및 종사자 60명을 대상으로 식중독 예방 특별교육을 실시했다.
이번 교육 강의를 담당한 김경자 식중독전문강사는 급식종사자가 현장에서 실천하기 쉬운 개인위생관리 요령 및 작업위생 요령 등 핵심적인 내용을 교육하였다.
보건소 관계자는 식중독예방 수칙을 실천해 건강한 여름나기에 동참해 줄 것을 당부했다.
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