함양중학교(교장 김철근)에서 진로 체험활동을 희망한 학생들을 대상으로 7월 7일 함양읍에 소재하고 있는 카페빈둥에서 생생한 바리스타 체험활동을 실시하였다.
카페빈둥은 공정 무역 커피를 파는 곳으로 유명하며 직접 커피를 만들고 쿠키나 파스타도 만드는 함양의 명소 카페이다. 여기서 학생들은 로스팅, 블렌딩, 분쇄까지 커피를 만드는 모든 과정을 직접 체험해 보았고 다양한 종류의 커피를 만들어 보면서 바리스타가 하는 일을 구체적으로 배워볼 수 있었다. 뿐만 아니라 커피의 여러 가지 종류와 각각의 맛과 향을 음미해 보는 시간이 되었다. 바리스타 체험활동은 희망하는 학생들이 많아 7월 9일에 케빈커피에서도 이루어질 계획이다.
진로 체험활동에 참여한 학생들은“바리스타 체험활동이 신기하고 즐거웠다. 커피에 대한 상식이 없었는데 이번에 많이 알게 되었고 다양한 커피의 맛을 느껴 볼 수 있어 좋았다. 바리스타라는 직업에 대해 매력을 느끼게 되었으며 진로를 확고히 정했다면 전문성과 열정을 갖고 열심히 일해야 한다는 것을 가슴으로 느낀 하루였다.”라는 반응을 보였다.
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