함양군농업기술센터는 5월29일 농업인교육관에서 100여명의 농업인이 참여한 가운데 ‘2012년 약초교실 교육’을 실시했다. 이날은 제6회 교육으로 진안홍삼연구소 유병완 박사를 초빙해 ‘인삼재배와 홍삼가공법’에 대한 주제로 교육이 진행됐다.함양약초교실은 2010년부터 함양약초산업의 경쟁력과 인프라구축을 위해 추진하고 있으며. 해가 갈수록 인기를 더해 가는 가운데 올해는 103명이 등록하여 총 16회 교육을 실시할 계획이다.