<사진설명>정재호 기술개발과장이 2011 농산물종합가공센터사업 현지 연찬회에서 인사말을 하고 있다.농촌진흥청에서 주최하고 함양군이 주관한 '2011 농산물종합가공센터 사업 현지 연찬회'가 서상면사무소 2층 회의실에서 농산물종합가공센터 전문위원회 5명과 농촌진흥청 관계자 및 시도 담당자. 농업인 등 30여명이 참석한 가운데 21일 개최되었다.함양군은 2010년에 본 사업이 선정되어 서상면에 소재한 함양농림식품연구소 내에 농산물종합가공센터를 설치하여 현재 액즙류와 농축액. 건채류 시설을 구축하여 운영하고 있다.군 관계자는 “농산물종합가공센터가 농업인의 가공식품분야 강소농 인재를 양성하고. 부존자원의 활용도를 높이는 농산물가공 전지 기지의 역할과 함께 함양농·식품 활성화에 크게 기여할 것이다”라고 말했다.